KROKETI

SASTOJCI
• 90 dag pire krumpira
• 30 dag oštrog brašna
• 1 jaje
• malo soli
• 1/2 praška za pecivo
• krušne mrvice



PRIPREMA
Pripremiti pire krumpir i ohladiti ga.Dodati brašno oštro ,jaje,malo praška za pecivo i sol pa zamijesiti tijesto.
Na  podlozi od krušnih mrvica oblikovati valjke ....Neka vas ne buni jako mekano tijesto-takvo mora biti i rezati njoke te ih uvaljati malo u mrvice .
Ispeći na ulju ili spremiti u zamrzivač pa koristiti po potrebi.



POSLUZIVANJE
Jako su mekani i fini...Ja sam napravila malo prevelike...pa ako ćete ih praviti mislite na to da malo narastu kod prženja...

Izvor: http://www.coolinarika.com/